Sobre a Stellar
Stellar é uma plataforma SaaS inteligente para gestão de custos, precificação e rentabilidade estratégica de restaurantes. Nossa missão é dar aos gestores de restaurantes clareza total sobre seus números — desde o custo de cada ingrediente e ficha técnica até o markup ideal, o fechamento de caixa diário e o DRE mensal.
A Stellar foi criada para restaurantes de todos os portes que precisam de precisão financeira: desde bistrôs e cafeterias até redes com múltiplas unidades. Com controle de estoque por ingrediente, importação de notas fiscais via IA, metas operacionais e simulações de lucratividade, a Stellar transforma dados espalhados em decisões estratégicas. Cada módulo — ingredientes, produtos, fornecedores, compras, metas, fechamento e DRE — trabalha de forma integrada, garantindo consistência entre custos, precificação e resultados reais.
Desenvolvida pela equipe Stellar, a plataforma combina tecnologia de ponta com conhecimento profundo do setor gastronômico. Nossa solução respeita o isolamento multi-tenant, garante rastreabilidade total de custos e preços, e oferece uma experiência moderna e responsiva — pensada para ser usada tanto no computador da cozinha quanto no celular do gestor. Mais clareza nos números, mais confiança nas decisões: uma gestão verdadeiramente estelar.
